调酒师---酒吧的灵魂
调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。
英式调酒一般穿马甲,神态文雅 、绅士规范。调酒的过程中,常常配以古典音乐,使调制出来的饮品更加经典和美妙。
花式调酒起源于美国,是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作。以梦幻般的互动游戏,起到活酒吧跃气氛,提高娱乐的作用。因为各地的调酒师缺口很大,花式调酒师成为未来中国旅游备受瞩目的职业。在美国 、韩国 、日本等国家,顶尖花式调酒师的名气和收入绝不亚于那些大牌歌星和影星!国内许多的高级花式调酒师已经与一些国际型公关公司 、演艺公司签约,长期出现在他们所承办的各大公司的酒会中,同时也正在向演艺圈进军!
调酒师是一项专业性,技术很强的职业,因为调制出的酒水的质量与调酒师有相当大的关系.据不完全统计,仅昆明市中高档酒吧就有1000于家,小酒馆更是不计其数,每一个酒吧一般需要2-5名调酒师,而经过正规培训与认证调酒师寥寥无几,这使调酒师成了很强手的人才收入也很可观。
参加调酒师培训班的强有力的理由:
1. 您不用担心学不会! 训中心会严格管理您的学习,让你不愿偷懒不能偷懒.即使您不小心考核没及格,培训中心也会帮助您下次的考核中通过.今日掌握一技之长,明日不用担心下岗!
2.调酒师--工作环境美! 地位高! 有职业尊严!
3.考试合格者可获得国家劳动社会保障部签印的全国通用的(调酒师国家职业资格证书).该证书是学员从事配置和销售酒水工作的上岗证,全国通用。
4.调酒师一般都酒店 酒吧工作, 面对的是不同行业的顾客,您可以借此提高您的公关 交际 销售和沟通能力.时常会有社会各界只知名人士( 白领 总监 总经理 CEO 董事长 政界要人等等)青睐您的技艺,他们能为您提供3一个国际舞台,让您有机会接触高层人士,为您的将来提供更多发展空间.从而改变您的人生。
★招生对象及报名条件:
1、初级要求年满18岁初中以上学历凡喜好或有志于从事和现已从事调酒工作的人员均可。
2、中级要求年满24岁初中以上学历已受过系统培训或有初级等级证书:从事调酒工作三年以上者。
3、高级要求年满24岁初中以上学历已受过系统培训或有中级等级证书:从事调酒工作三年以上者。
4、报名要求:
带1寸免冠近照4张,学历证明复印件1份,身份证复印2份。
★培训费:
初级精品调酒师班
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学费
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980元/人(含培训费、教材费、实作材料费、考试鉴定费)
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培训内容
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酒水基础知识,洋酒的识别,摇酒,吧台服务,品酒,鸡尾酒 20款
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培训时间
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3周
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发证
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《国家初级调酒师证书 》《结业证》
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中级精品调酒师班
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学费
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1380元/人(含培训费、教材费、实作材料费、考试鉴定费)
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培训内容
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酒吧工作服务流程,酒水基础知识,洋酒的识别,摇酒,品酒,鸡尾酒 30款 自创鸡尾酒 果盘 咖啡
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培训时间
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1个月
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发证
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《国家中级调酒师证书 》《结业证》
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初级花式调酒班
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学费
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880元/人(含培训费、教材费、实作材料费)
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培训内容
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一瓶、美式和韩式动作、 切酒
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培训时间
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一个月
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发证
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《国家初级调酒师证书 》《结业证》
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★结业和待遇:
学员经培训考核合格后,由劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》,全国通用,上网可查询。 云南省劳动和社会保障厅职业资格证书查询:http://www.ynl.gov.cn/(云南省劳动保障网)
中级花式调酒班
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学费
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1480元/人(含培训费、教材费、实作材料费)
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培训内容
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一瓶一壶、二瓶 火瓶 喷火 吞火 演队排练组合
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培训时间
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一个半月
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发证
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《国家中级调酒师证书 》《结业证》
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高级花式调酒班
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学费
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2680元/人(含培训费、教材费、实作材料费)
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培训内容
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一瓶 一瓶一壶、二瓶 喷火 吞火 三瓶 三瓶一壶 四瓶 两壶一瓶 演队排练组合
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培训时间
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3个月
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发证
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《国家高级调酒师证书 》《结业证》
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